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石头鱼

五湖垂钓admin2019-11-01

石头鱼
石头鱼是自然界中毒性很强的一种鱼,它的“致命一刺”被描述为给予人类最疼的刺痛。石头鱼貌不惊人,身长只有30厘米左右,喜欢躲在海底或岩礁下,将自己伪装成一块不起眼的石头。如果有人不留意踩着了它,它就会毫不客气地立刻反击,向外发射出致命剧毒,它的脊背上那12至14根像针一样锐利的背刺会轻而易举地穿透鞋底刺入脚掌,使人很快中毒并一直处于剧烈的疼痛中,直到死亡。


石头鱼
形状特征
石头鱼属天蝎科鱼类,学名“天蝎玫瑰”因其刺如玫瑰,有毒而得名。石鱼形状恐怖,外表丑陋它就像一块石头。由于沉睡在海底的石堆里,不容易被发现。
 
石头鱼光滑无鳞,嘴呈新月形,背部呈灰石色,呈石状条纹;圆鱼腹部呈白色和红色,尾部扁平侧略窄。它只有30厘米长。它又厚又圆,有许多瘤状突起,像蟾蜍的皮肤。体色复杂多变,因环境而异就像变色龙一样,它伪装敌人来生存。它通常是土黄色和橙色它的眼睛很特别,长在后面很小,眼睛下面有一个深深的凹陷。
 
石头鱼,卵球形6-7个月成熟,4-5岁雄鱼体细长,背鳍和臀鳍略长于尾鳍。热得胸部很红。女性腹部隆起,背鳍和臀鳍末端稍圆,略短于尾鳍,胸部颜色较男性浅在40-60×20-25×23(cm)箱中,用4-5天龄的水成对饲养,养殖水温为25-26℃。雌雄鱼在无底花盆的苗床上钻、舔花盆内壁产卵。每窝产卵500-600枚,均附着在花盆内壁上,取出带卵花盆,放入与上述水质、温度相同的水族馆人工孵化,2-3天孵化,3-4天游泳,2-3天喂灰水;喂小红虫3-4天吃蜘蛛虫,20天倒入喂食箱(用老水4-5天),10天以上可产生第二个卵。红、蓝宝石、橙鱼、玉麒麟、红腹凤凰、马鞍翅等鱼类都是用这种方法繁殖的石头鱼是世界上最毒的鱼,其保护色与海底完美融合。它不会主动攻击猎物当它靠近它时,它的毒液会导致它的猎物瘫痪甚至死亡。
石头鱼生活习惯
石头鱼躲在海底或岩石下,伪装成一块小石头。即使有人站在它旁边,它也不会动,也找不到。它经常栖息在海边的悬崖上,看起来像一块不显眼的石头。这是一种非常有趣的捕捉食物的方法,通常是等待食物的到来。它的硬刺(背鳍棘基部的腺体是神经毒性的)是致命的。

石头鱼都是天然的,没有人工繁殖,终年如此。石鱼适合生长在温度18-25摄氏度的礁底。它喜欢半埋在沙子里。初夏产卵,一般长30厘米,每条鱼重约500克。
 
石头鱼在任何海域都有广泛的分布,但大多分布在热带和咸水的交界处石鱼也产于香港水域,又称“石崇”。
石头鱼分布范围
它在菲律宾、印度、日本和澳大利亚生产。中国在台湾和江南很富有。据报道,它也产自上海、浙江、江苏、广东、广西和海南。
食用指南
食物价值
石头鱼虽然丑陋,但其肉质鲜嫩,无细刺,营养价值高。具有活血润肺的功效。皮肤不好的人可以吃它,起到美容的作用。最适合炖菜。炖石鱼具有滋补、滋补、润肺、补肾、养颜的药用功效。石鱼的脂肪干后,加工成鱼肚煲汤。这是摆在桌上的一道美味佳肴,可与明代医学家李时珍的《本草纲目》中最好的鱼翅和燕窝相提并论,他说石鱼能治筋骨痛,有温补虚的功效。
 
烹饪指导
石头鱼很好吃,几乎没有骨头。最好选一个大的,大约3-4斤。太小的肉太少,食物也没有味道。春天和夏天是最肥的季节,冬天鱼的味道更新鲜。
 
石头鱼可以煮和蒸。鱼汤很好吃,可能是有毒的。喝酒后有点高。煮这汤要几个小时除非提前订购,否则最好蒸一下把皮和肉分开蒸。石鱼皮很厚。取下皮肤后,用蒸汽和皮肤一起蒸。蒸过之后,它看起来像一种半透明的凝胶。它很滑,味道很好,但有点甜和苦。不是每个人都喜欢。蒸后的石鱼非常白,新鲜光滑。除了主骨,没有其他的骨刺,它们又厚又肉质。